饮料与冰和新鲜水果

Nagardo®自然守护

的天然防腐剂的饮料

有效的抗菌保护
保护和延长保质期的饮料
新的饮料保存无解决方案
2022年世界饮料创新奖获得者

饮料制造商定制饮料来满足他们的客户的生活方式——在朗盛我们相应调整饮料保护

Nagardo®自然守护饮料质量是一个天然抗菌从可食用的蘑菇桂花获得Ear并提取没有化学改性。通过这种方式,天然防腐剂满足需求更多的天然产物同时提供非常高效。保护以及延长保质期和新鲜的饮料。

40年经验Velcorin®冷灌装技术朗盛礼物饮料的天然防腐剂。我们遵循的座右铭安全通过自然

下载我们Nagardo®信息小册子或联系我们学习我们的饮料防腐剂可以保护你的饮料质量。

好处NAGARDO®

我们的天然防腐剂,不含酒精的饮料提供了以下好处

自然保护 Dacryopinax spathularia、食用果冻真菌生长在腐烂的木头绿色苔藓背景

有效的行动 科学家在实验室培养皿中工作

广阔的应用 饮料,瓶子,苏打水。

灵活的流程集成 饮料在中国生产工厂

自然防腐剂喝饮料

Nagardo®推导出自然和可持续生产。

以其自然属性Nagardo®天然饮料保护提供更多的营销效益饮料制造商。长所需的自然的标签索赔成为现实。

Nagardo®获得纯化的混合物天然糖脂。源生物是一种食用菌称为桂花的耳朵或Dacryopinax Spathularia生长在热带气候(子)。一个非转基因的专有的野生型菌株培养使用可再生原料。纯Nagardo®由食品级和恢复无溶剂的过程基于过滤和沉淀,没有化学改性。

饮料制造商的新机遇:

  • 消费者友好的标签
  • 自然声称(取决于地方立法)

非常高效。抗菌保护

Nagardo®50倍的效率比化学防腐剂。

Nagardo®天然防腐剂饮料显示非常好疗效与典型的破坏微生物包括饮料酵母菌、霉菌和细菌。此外,它控制微生物改编或不太敏感当前使用的防腐剂。它通过与微生物细胞膜和交互是化学稳定在一定范围内的pH值2.5至7。pH值2.5到4.6范围内是最有效的。

定制的剂量是关键——推荐的剂量需要决定单独为每个饮料。我们支持你在寻找最优数量在平衡得到可靠的抗菌保护你们的产品成本。


麦克风NAGARDO®(毫克/升)
酵母
酿酒麦酒 3.1
Zygosaccharomyces bailii 3.1
Zygosaccharomyces rouxii 6.3
假丝酵母parapsilosis 6.3
模具
青霉菌roqueforti
12.5
木霉属液对
6.3
曲霉属真菌取代巴西橡胶树 6.3
Byssochlamys妮维雅 12.5
细菌
醋酸杆菌 50
pasteurianus醋菌 6
短乳 < 10
乳杆菌 < 3.9


饮料防腐剂和广泛的应用程序

Nagardo®有一个广泛的应用范围,涵盖了各种各样的饮料。

  • 化学稳定在pH值范围之间的2.5 - 7,最有效的在pH值为2.5至4.6
  • Nagardo®粉显示好水溶度
  • 非转基因
  • 免费的已知的过敏原
  • 显示没有影响颜色和味道
  • 使消费者友好的标签

各种饮料

  • 碳酸和软饮料
  • 等张运动饮料
  • 准备喝的茶
  • 味的水
  • 果汁和果汁饮料
  • 不含酒精的啤酒和啤酒混合饮料
  • 康普茶饮料
  • 益生菌饮料
  • 糖浆

灵活的流程集成

Nagardo®可以集成到现有的饮料生产过程。

  • 稳定的作为
  • 应用水股票的解决方案在混合阶段生产过程的
  • 稳定典型的饮料处理步骤,包括flash巴氏灭菌法,热紫外线处理
  • 可以补充无菌灌装
  • 没有包装的限制
  • 可以使一个成本和节能生产
  • 安全来处理

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监管事务Nagardo®

Nagardo®是一种食品添加剂,是吗声称在成分列表的饮料。

因为每个国家和相应的食品安全当局有自己的监管方面的确定一个共同的名字,通常是有几个不同国家的名称相同的成分。

Nagardo®天然糖脂在下列同义词

    • 天然糖脂
    • 耳朵桂花糖脂
    • 糖脂
    • 蘑菇糖脂
    • 蘑菇中提取

      常见问题解答

      下面,你会发现我们的一些最常见的问题。如果你有任何问题,并不回答,感到自由联系我们 !

      Nagardo新闻

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